“火龍?zhí)镉洝背舳垢`屬于山東火龍商貿(mào)有限公司，以“網(wǎng)絡(luò)集成化、管理信息化”為發(fā)展目標(biāo)，借助WMS等管理系統(tǒng)實現(xiàn)“好、快速、滿意”的物流服務(wù)，依托區(qū)域物流中心已經(jīng)形成了長途、短途配送到店的整體體系。

　　山東火龍商貿(mào)有限公司投資率先引入CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)，建立起原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、食品加工、員工操作、市場營銷的六大標(biāo)準(zhǔn)化體系，設(shè)立功能齊全的品牌中心、直營店管理中心、信息部、加盟合作中心、客戶運(yùn)營中心、采購部、設(shè)計部、人力資源部等十多個職能部門，為公司高速發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。本著誠信與合作共贏的原則，將穩(wěn)步推進(jìn)連鎖事業(yè)發(fā)展。公司流瞄準(zhǔn)餐飲市場，定位收集國內(nèi)傳統(tǒng)小吃的精華，擁有國內(nèi)各種有特色的小吃，產(chǎn)品豐富，適合各地特色小吃的項目。

　　“臭豆腐”其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，是一種很具特色的休閑風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快?！奥勚?、吃著香”的經(jīng)典口號更是耳熟能詳了．一串小小豆腐，常常能讓人勾起一段回憶一個地方、一種思念、一種回味、一種感受、一份心情、一切的記憶……“火龍?zhí)镉洺舳垢痹从谝粋€江南紹興，火龍?zhí)镉浿谱鞯摹俺舳垢蓖馑謨?nèi)嫩、清咸奇鮮，味美無以倫比，亦臭亦香的特色更是出眾。在原傳統(tǒng)、落后、低效的工藝上，又進(jìn)行了大刀闊斧的改進(jìn)，使得“臭豆腐”的品質(zhì)在原有的基礎(chǔ)上更上了一層樓。并別具一格的為它量身定做了一個很具文化氣息的包裝盒，凡嘗過“火龍?zhí)镉洺舳垢闭?，無不贊譽(yù)其美味倫、前所未有，故留有“嘗過火龍?zhí)镉洺舳垢?，三日不想肉滋味”之美名?/p>

  火龍?zhí)镉洺舳垢用藘?yōu)勢-

  1、市場調(diào)查、選址與評估：火龍?zhí)镉洺舳垢偛繄F(tuán)隊教會經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察，全程扶持創(chuàng)業(yè)者簡單完成選址工作。

　　 2、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)：為支持“火龍?zhí)镉洺舳垢钡钠放菩蜗?，總部為各?jīng)營合作伙伴小本提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕簡單松經(jīng)營自己的店面品牌形象。

　　3、系統(tǒng)的培訓(xùn)：火龍?zhí)镉洺舳垢偛繛閺V大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行完善的行業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并提供全套的相關(guān)營運(yùn)管理手冊，為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。

　　4、全程技術(shù)指導(dǎo)：火龍?zhí)镉洺舳垢偛繉Ω鹘?jīng)營合作伙伴的長期支持在于，經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長期能獲得我們總部的技術(shù)指導(dǎo)幫助，讓經(jīng)營合作伙伴**享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。

　　5、小本技術(shù)更新計劃：火龍?zhí)镉洺舳垢偛繉楦鞯亟?jīng)營合作伙伴提供長期技術(shù)升級支持，將定期推出新美食及技術(shù)升級提供給各經(jīng)營合作伙伴，使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級和更新支持，提高各伙伴店面的市場競爭力。