選擇行業(yè)
投資金額
奶茶行業(yè)因?yàn)榈统杀靖?*而受到眾多經(jīng)營(yíng)者的厚愛,許多人本著的心態(tài)去了,但不是所有的人都能滿載而歸。怎么樣才能開家成功的港式奶茶店呢?這要從開始準(zhǔn)備說起; 想要開一家成功的港式奶茶店,不僅需要強(qiáng)大的品牌作為支撐,還需要懂得開奶茶加盟店的黃金經(jīng)營(yíng)法則。在港式奶茶店開業(yè)前,廣告宣傳的目的是要盡快地把港式奶茶店的經(jīng)營(yíng)特色、品種、價(jià)位、檔次等信息傳遞出去,以引起消費(fèi)者,特別是港式奶茶店所確定的目標(biāo)客戶的注意,縮短開業(yè)后吸引客戶的時(shí)間,以早日進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)的階段。
開港式奶茶店,在宣傳的內(nèi)容上,除了要緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)特色、品種、價(jià)位、檔次等外,還要明示開業(yè)時(shí)間、開業(yè)時(shí)的促銷活動(dòng),如開業(yè)優(yōu)惠、贈(zèng)送禮品、發(fā)放優(yōu)惠卡或貴賓卡等,以引起目標(biāo)客戶的興趣,還要學(xué)會(huì)怎樣留住回頭客,老顧客還會(huì)向他的親朋好友們都說你家的奶茶連鎖店。所以,作為經(jīng)營(yíng)者,要懂得留住回頭客。比如,為帶來好友的老顧客表達(dá)謝意,并為他們的奶茶免單。這樣有人情味地經(jīng)營(yíng),生意才能蒸蒸日上!
開港式奶茶店,經(jīng)營(yíng)者不僅一個(gè)行業(yè)實(shí)力品牌,更要先是一個(gè)好員工。雖然,現(xiàn)在的奶茶店中分工很細(xì),每一項(xiàng)都有的人負(fù)責(zé),但是作為經(jīng)營(yíng)者,你要懂得越多越好,必要的時(shí)候可以自己上手。比如,你要了解奶茶加盟店里的每一件奶茶設(shè)備,你必須學(xué)會(huì)如何修理它們,在維修費(fèi)用過高或者維修不及時(shí)的時(shí)候,自己動(dòng)手搞定它。
其次是要對(duì)自己的奶茶店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)定位,這一步很重要,避免盲目估計(jì),增加風(fēng)險(xiǎn)。定位要從多方面來看,結(jié)合內(nèi)外情況。對(duì)外要清楚所處城市的經(jīng)濟(jì)情況,人們的消費(fèi)能力,對(duì)港式奶茶店的消費(fèi)人群做一個(gè)定位。然后再結(jié)合自己資金和能力選擇適合的港式奶茶店規(guī)模和地址。港式奶茶店定位準(zhǔn)了才會(huì)有相對(duì)應(yīng)的**,否則只是憑空臆想?yún)s并不能真正。
當(dāng)以上這些都做到位時(shí),你的港式奶茶店也就離成功不遠(yuǎn)啦,至少成功了一半,但也不要高興得太早,隨著港式奶茶店越來越多,你的競(jìng)爭(zhēng)壓力也會(huì)越來越大,所以在經(jīng)營(yíng)上也需要花更多的精力才行。畢竟開港式奶茶店自己當(dāng)老板就要承擔(dān)這些壓力的,壓力越大,腰包不瘦也就越大。