概述RFID智能餐盤消費系統(tǒng)是高度智能化的餐廳、食堂便利就餐、結算設備，主要解決的問題：

 1.餐廳食堂招工難;

 2.餐廳食堂工人工資開支逐年走高;

 3.新一代餐廳食堂服務人員服務意識差，服務能力弱;

 4.餐廳食堂就餐環(huán)境一般，經(jīng)營模式陳舊、就餐人員和服務人員交流溝通成本高、等待時間長，顧客體驗滿意度不高。

 綜上，電子餐盤消費系統(tǒng)不僅能夠幫助餐廳食堂減少人工，降低經(jīng)營成本，而且能夠提升顧客滿意度，提高服務水平和餐廳食堂檔次。餐具，把芯片植入餐盤，是一種新型的應用，通過RFID射頻技術讀取數(shù)據(jù)，可以表示碗碟里裝的是什么，碗碟來自哪個柜臺，送往哪個餐臺，等等，從而讓餐廳管理精細化，對于自助類和人流量大的餐廳表現(xiàn)尤為優(yōu)異，可以大幅度減少工作人員，減少差錯機會，降低人工成本，而同時，讓餐廳更整潔有序，提升形象。3智慧餐臺，用智能餐臺2步3秒即可享受美味，智慧餐臺實現(xiàn)整個餐廳從購餐到結算的效果、有序。餐具有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應一個價格，內置RFID標簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。

 4智慧餐臺特性：

 效率：一臺智慧餐臺一個小時內完成1200次自助結算，而且只需一名操作員站在設備后維持結算秩序，人員減少，工作量減少。

 規(guī)范：智慧臺搭配色彩分明的智慧餐具，自助化效果率的自助結算體驗，對餐廳整體形象的提升。

 靈活：系統(tǒng)正常情況下會進行效果率自動結算，當有特殊情況，如菜品加量，菜品未盛入智慧餐具情況等，操作員可以通過點擊觸摸屏輸入菜品價格對菜品進行修改，不需要更改參數(shù)，也不會影響后面的正常結算

 無差錯：智慧餐臺為了支持結算流程無差錯，進行了大量

 細節(jié)設計：系統(tǒng)可以自動判斷餐盤是否結算，從而避免重復結算情況。甚至為了防止操作員輸入金額時的錯誤連擊。我們已經(jīng)提前刪除，可以放心操作一切。

 安全穩(wěn)定：工業(yè)級的系統(tǒng)環(huán)境，8MM厚度的鋼化玻璃臺面，臺身采用高強度冷軋鋼板靜電噴塑，簡單應對高溫、潮濕、油污，為您全天候命;數(shù)據(jù)本地存儲并自動傳上服務器，支持脫機使用，數(shù)據(jù)雙重保護;內置工業(yè)用讀寫器，信息讀取更穩(wěn)定，更靈敏。

 培訓簡單：智慧餐臺使用中文觸控操作，功能操作簡單，前段操作員數(shù)量少，員工只需要簡單快速的培訓就能上崗，整套系統(tǒng)也不會因為員工離職和缺乏培訓受到影響

 安裝方便：智慧餐臺采用工業(yè)級硬件配置，具有良好的環(huán)境適應性和大容量數(shù)據(jù)存儲的優(yōu)點。每一套電子餐盤系統(tǒng)進行了出廠的預設，只要通電源，連接網(wǎng)線就能正常工作。

 5餐盤結算模式與傳統(tǒng)窗口模式對比。以1個2000人就餐的高校食堂為例。我們看看窗口模式和智盤模式的結算效果對比。在窗口模式下，根據(jù)《中國高校標準生食堂評估指標體系》，窗口機臺數(shù)與進餐人數(shù)比例應為1:(120-200)，即一個2000人左右用餐的食堂，至少應有17臺窗口機。而在智盤模式下，2000人餐廳需配置4個智盤結算通道。

 結算效果對比如下：

 模式對比窗口模式電子餐盤模式，結算通道(個)174，平均每單結算次數(shù)(次)31，平均每單結算時間（秒）153，平均每單等待時間(秒)15.013.31