冬天來了，你的奶茶還冷嗎?很多奶茶店店主不懂得根據(jù)季節(jié)的需要更換產(chǎn)品，其實，天氣的變化對需求影響是很大的，所以冬天的時候，奶茶店主應(yīng)該根據(jù)天氣的冷暖適時更換產(chǎn)品，天氣冷的時候應(yīng)該。

 1、店內(nèi)環(huán)境換成暖色調(diào)奶茶加盟店內(nèi)店外的環(huán)境要隨著季節(jié)的改變而改變，在夏天整個環(huán)境會以清涼冰爽為風(fēng)格；但到了冬季，則需要營造出溫暖的氛圍，廣告牌，宣傳冊，座位，服務(wù)員著裝等都可以改成暖色調(diào)，還可以適當(dāng)增添些溫暖的裝飾物，以營造舒適溫暖的環(huán)境。

 2、開發(fā)冬季新產(chǎn)品，熱飲為主在寒冷的嚴(yán)冬，手上有一杯溫暖的熱飲，是一件幸福的事！所以在冬季，開發(fā)熱飲是必不可少的。但熱飲并不是單單將冷飲加熱水沖調(diào)就可以的，很多奶茶**在做成冷飲是口感很好，很銷量節(jié)節(jié)高；但是強行制作成熱飲后，外觀，口感都會發(fā)生變化，不僅如此，熱飲還應(yīng)考慮到冬季人群的營養(yǎng)需求和口感偏好。

 3、搭配軟**冬季天氣寒冷，人們消耗熱量比較快，餓的就更快，常常會吃一些小吃，甜品等來補充熱量。所以也可開發(fā)一些適合冬天吃的油炸系列和甜點系列來搭配奶茶銷售，這樣還可以提升客單另外，加盟小茶老師奶茶店還可以享受總部提供的奶茶促銷方案，幫助加盟商在冬季提高銷售額，更有冬季新品等著你，快點來加盟小茶老師吧。