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蒸汽雞,以熱炒云南的汽鍋雞為主打菜品,融合川、滇、渝特色美食,打造了一個(gè)全新的時(shí)尚、健康、美味、快捷的特色餐飲項(xiàng)目。
同時(shí),我們?nèi)诤衔鞣娇觳透呙鞯墓芾砟J剑Y(jié)合中餐的特點(diǎn),采取了自選式快餐的經(jīng)營(yíng)模式,設(shè)計(jì)了按需取菜方式,增加與消費(fèi)者的互動(dòng)環(huán)節(jié),讓“剛需就餐”樂(lè)趣無(wú)窮。
蒸汽雞菜品設(shè)計(jì)很其考究,以云南汽鍋雞主,川菜、燉湯、黃燜雞燒菜、涼菜、鹵菜、蒸菜、重慶小面、重慶小吃等十多個(gè)系列為輔助,使得就餐年齡層寬