選擇行業(yè)
投資金額
雖然飲品市場前景更勝一籌,但是在層出不窮商機里,如何才能讓自己的臻好時凍酸奶加盟店獲得豐厚的**呢?作為門店經(jīng)營者,除了把控好產(chǎn)品的特色之外,還需要從市場、需求、服務(wù)態(tài)度等方面做足工作,從而提升加盟店營業(yè)額。
開臻好時凍酸奶加盟店關(guān)鍵在如下幾個方面:1、新開的店;2、人流很多;3、競爭者很多;3、價格10元;4、營業(yè)額500多元。根據(jù)以上幾點,小編做如下分析:1、雖然競爭對手多,但是市場比較大;2、同質(zhì)化競爭比較嚴(yán)重;3、如何提高營業(yè)額。
臻好時凍酸奶加盟店解決方案點:
1、把店面做的有特色,可以做一些特價;比如說每天一樣,今天,什么原價十元,今天特價八元。標(biāo)題要醒目,給人耳目一新的感覺;
2、可以增加品種,根據(jù)環(huán)境去調(diào)整臻好時凍酸奶加盟店特色產(chǎn)品,如在學(xué)校附近,小孩子愛吃的可以制作多幾款,現(xiàn)在的家長對孩子基本上都是有求必應(yīng)的,當(dāng)然價錢應(yīng)該隨著當(dāng)?shù)氐南M水平去走;
3、還有就是服務(wù)態(tài)度的問題,面對客人必須微笑,在生氣也可以先給客人道歉,凡事好商量嘛。
解決方案第二點:
1、先著手解決產(chǎn)品同質(zhì)化的問題。奶茶、果飲及小吃是一個很大的市場,這沒問題,問題出在如何與周邊競爭者區(qū)分出來!先,在臻好時凍酸奶加盟店面形象(Vi體系)、價格、產(chǎn)品品質(zhì)等方面多下點功夫。如:統(tǒng)一并提升環(huán)境、員工、產(chǎn)品形象,價格與競爭者拉開區(qū)別(提高),產(chǎn)品營養(yǎng)、種類與競爭者拉開檔次。
2、其次解決運營成本問題。在房租、產(chǎn)品原料、人工等方面下功夫。如:采取聯(lián)租、招租減輕租金負(fù)擔(dān),設(shè)計新產(chǎn)品時減少原料成本壓力,在人工方面采用小時制工薪等等;
3、再次,設(shè)計營銷手段。宣傳單、店面招牌、及體驗式小本促銷等等。
如上所述,做足以上幾點,您的臻好時凍酸奶加盟店面經(jīng)營應(yīng)該會有巨大的轉(zhuǎn)好。酸奶冰淇淋,市場前景十分旺爆,如果您鐘意我們的項目,或者是還想了解更多的營收資訊,歡迎登入渠道網(wǎng)。