旺爆的市場，層出不窮的商機，讓眾多創(chuàng)業(yè)者紛紛加入到餐飲市場，那么，在如此競爭激烈的市場，40歲女性在旺車站開家臺北小棧加盟店，如何才能提升店鋪吸客率呢?

一、閃亮的店面形象：

臺北小棧加盟商要記住：店面形象可賣錢。許多門店存在的問題：

1.缺乏醒目的標(biāo)志：一個大大的黃色M，顧客從很遠的地方都可以知道那是;一個旋轉(zhuǎn)的三色燈箱，顧客知道那是一家理發(fā)店。然后，許多店店長不太注重招牌的作用。

2.混暗的燈光：顧客就像飛蛾一樣，具有趨光性，愿意到明亮干凈的店里去逛逛，尤其是化妝品店吸引的是女性顧客，她們更愛美。像上圖這家店，里面燈光昏暗，店店長是省電費了，但卻失去了不少的顧客。

二、用商品吸引顧客：

餐飲店的店長，會把早進來吃飯的顧客按排靠窗戶的坐位上，暗示從馬路上走過的顧客：我們店的飯菜好吃，你看有這么多的人在店里進餐，快來嘗嘗呀。服裝店的店長，會把櫥窗布置得干凈明亮，把本季度款的服裝放到櫥窗里，告訴從馬路上走過的顧客：我們店有款的服裝，快進來看看。想要臺北小棧加盟店擁有更高的客流量，加盟商不妨采取以這幾種小方法。

三、用促銷吸引顧客進店：

1.渲染促銷活動信息：在臺北小棧加盟店入口處通過POP、宣傳單、條幅等方式介紹店內(nèi)促銷活動。有調(diào)查顯示：顧客受到店面宣傳氣氛感染而進入其內(nèi)的機率為40%。

2.開展促銷活動吸引顧客：某化妝品專賣店開展“空瓶換購”活動。選了幾款夏季產(chǎn)品，如防曬霜，洗面奶，洗發(fā)水，沐浴露等，以震撼價沖破消費者的心理底線。每款產(chǎn)品象征性地收一至兩元甚至是一分二分，并且承諾，同類產(chǎn)品空瓶(洗面奶空瓶只能換洗面奶,依此類推)加標(biāo)注的價格就可以買走所要的產(chǎn)品。例如價值18元的洗面奶，只要顧客持洗面奶空瓶，拿一分錢就可以買走。并且規(guī)定，其它品牌都可以加幾分錢兌換該店同類產(chǎn)品。目的是把原先消費其他品牌的顧客給爭取過來，變成自己的顧客。并且注明換購產(chǎn)品的數(shù)量,并限定每人換購的瓶數(shù)。這一促銷活動一經(jīng)推出，即受到顧客熱烈歡迎，一時顧客盈門。在顧客進店后，通過后續(xù)活動，擴大顧客購買，吸引顧客成為會員，取得增加收入。

四、用媒體拉勢

一個餐廳本身吸引消費者是有限的，要想吸引更多的人進入餐廳來消費，作為臺北小棧加盟店經(jīng)營者的您可以借助媒體的力量來煽動、誘惑消費者。一個成功的案例，某餐館開業(yè)當(dāng)天近4000人排隊。也許你會說，這種手法入不敷出，但我們不要忽略了從“宣傳造勢”的角度來看，是大特，不但帶動了本公司的其它商品，也建立了度。

中式快餐市場發(fā)展迅猛，如何通過加盟臺北小棧獲得流水與事業(yè)，創(chuàng)業(yè)者除了做到產(chǎn)品健康、營養(yǎng)之外，還需懂得消費者的需求心理，懂得利用各種渠道，全面提升店鋪影響力。如果你還想了解更多的餐飲資訊，歡迎登入渠道網(wǎng)。