40歲女性再創(chuàng)業(yè)什么項(xiàng)目合適?小編都說(shuō)上海湯包館。這個(gè)在上海家喻戶曉的特色地方美食，它承載了上海人對(duì)*傳統(tǒng)的喜愛(ài)。作為一款在江浙滬旺爆的小吃品牌，上海湯包館必將以它靖康營(yíng)養(yǎng)、豐富的產(chǎn)品幫助40歲女性獲得事業(yè)的第二次成功。

中國(guó)小吃市場(chǎng)需要上海湯包館，其品牌在創(chuàng)立前，總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)在摸索和學(xué)習(xí)中，許多技術(shù)難題都迎刃而解。死面做出來(lái)的面皮，能鎖湯水，但是皮硬口感不好。而發(fā)面做出來(lái)的面皮，雖然松軟但沒(méi)咬勁，而且鎖不住湯水。通過(guò)無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)和調(diào)制，研發(fā)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)不同筋度的面粉組合成的半發(fā)面，加上特有的工藝，可以讓包子在蒸的時(shí)候發(fā)生神奇的二次醒發(fā)。夢(mèng)幻的面皮出來(lái)了，口感好，有Q勁，麥香更芬芳，還能鎖住水，50度的包子還有湯，這才是名副其實(shí)的上海湯包。

上海湯包館以弘揚(yáng)傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為己任，以傳統(tǒng)“鮮肉湯”為特色，大力開(kāi)發(fā)蔬菜湯包、豆腐湯包、干菜湯包等系列湯。并輔之以特色煎餃、南瓜餅、小米糕、奶黃包、金包銀、紅糖發(fā)糕、自行研制的私家調(diào)制拌面、牛肉粉絲、自行研制的私家調(diào)制豆腐腦等多種特色小吃，形成品種豐富、搭配合理的傳統(tǒng)小吃經(jīng)營(yíng)模式。根據(jù)各省市各地不同地域、不同的飲食習(xí)慣，上海湯包館研發(fā)出各地的特色小吃產(chǎn)品。

餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，未來(lái)的餐飲產(chǎn)業(yè)將處在更廣闊的高速發(fā)展時(shí)期。上海湯包館尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，不斷的探索出新，挖掘所被低估的巨大價(jià)值，孕育出更多的靈魂和生命力。搭載更多夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者走向成功。