事件營銷對小吃店業(yè)績提升有很大促進作用，對于大多數(shù)的小吃店創(chuàng)業(yè)者，策劃事件營銷是一件很難的事情，無論是策劃能力還是資金投入都會力不從心，所以我們這里探討的事件營銷是小吃創(chuàng)業(yè)者花錢不多、效果不錯、執(zhí)行也比較簡單的一些方案，往大里說是事件營銷、往小里說它就是一個促銷活動。 
        用“行為藝術(shù)”+“趣味營銷”的方式可以定位出小吃店事件營銷的基本模式，我們可以在百度里搜索“行為藝術(shù)”，會有很多的創(chuàng)意方式啟發(fā)我們的策劃思維，結(jié)合“趣味營銷”的要求，結(jié)合產(chǎn)品特點、品牌文化的要求，一個小吃店的事件營銷策劃方案就出爐了，再根據(jù)自己的資金預算和投入產(chǎn)出比計算出活動所需資金，然后對活動進行實施。
基于小吃創(chuàng)業(yè)者事件情況，小吃店事件營銷要遵循以下基本原則。

■事件主題要有趣

　　事件營銷目的是引起人們的關(guān)注、吸引媒體進行新聞報道，事件主題策劃要原創(chuàng)的才會有新鮮感，才能引起媒體報道。根據(jù)人們“吃、喝、玩、樂”普遍心理需求，事件營銷**要有很強的趣味性，才能讓事件營銷效果更好，有新聞效應(yīng)不**就代表著人氣佳，只有新聞效應(yīng)報道的內(nèi)容讓人們“垂涎欲滴”才能吊足人們的胃口，這樣才會有更多人慕名而來，達到事件營銷的目。

■事件活動要讓人開心

　　事件營銷要調(diào)動人們參與的積很性其效果就會成倍放大，要想有更多的互動效果，開心的主題尤為重要，我們不僅要引起人們的關(guān)注，還要引發(fā)人們的討論，討論雙方的爭議、不同思想觀念的碰撞會讓圍觀者很開心，小吃事件的傳播，開心的方式當然會效果更好。

■   事件方式要贏得顧客信任

事件營銷不能為了“嘩眾取寵”而隨意杜撰一個沒有的事件，一但被人們識破，就是搬起石頭砸自己的腳，比如前面所舉“請朋友吃屎”的餐廳，在很多地方就被查處，因為與主流文化不符合，很多年齡大的顧客不能接受。

一個叫“隔壁好”的小吃店被傳為佳話?！案舯诤谩钡牡曛魍蹙从钅赀^古稀，為人和外表一樣樸實。他決定開個小吃店。選好地方后，他發(fā)現(xiàn)店的東隔壁是“上海酒家”，西隔壁是“沙縣小吃”。對此，老伴主張起個更響亮的名字以吸引客人，但王敬則認為做生意和鄰居相處一樣，既要講競爭，又要講和睦。于是就想出“隔壁好”這個名字。此后，王開始經(jīng)營涼粉、涼皮和稀飯等小吃。由于店名比較奇特，所以來這兒的客人也絡(luò)繹不，生意也日漸紅旺。
■事件營銷執(zhí)行要簡單

小吃店的人力資源、物力條件都有限，組織策劃事件營銷不能太復雜，簡單、明了的事件營銷策劃才能得到有效的執(zhí)行，才會有更好的效果。一句雷人的廣告語、一個雷人的招牌有時就能引發(fā)很大的關(guān)注。

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