醬肉3條相關(guān)資訊

• **號(hào)企業(yè)介紹—中國(guó)醬肉實(shí)力家 [餐飲熱點(diǎn)] 2016-08-30 11:20:04

  **號(hào)始創(chuàng)于清乾隆三年，是一家具有270余年歷史的“中華老品牌”品牌，以其為本建立的北京**號(hào)食品有限公司，憑借“誠(chéng)信協(xié)和，有德乃昌”的經(jīng)營(yíng)理念，成為了百年來京城有口皆碑的熟肉制品典范企業(yè)。[詳細(xì)]

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• 超市紅醬肉含亞鹽嚴(yán)重 [行業(yè)市場(chǎng)] 2012-08-17 11:32:51

  紅亮噴香的醬肉、醬豬蹄、燒雞……超市的熟肉柜臺(tái)，常常有許多人光顧。大家或許沒有意識(shí)到，這些紅亮的醬肉隱藏著安全隱患。[詳細(xì)]

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• 醬肉技術(shù)含量高買賣長(zhǎng)久** [店鋪經(jīng)營(yíng)] 2010-08-17 06:34:08

  豬蹄醬制是醬肉中傳統(tǒng)項(xiàng)目，按理說其工藝早已程序化，似無潛力再挖。但厚德福趙德方經(jīng)理，卻根據(jù)市場(chǎng)反饋發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)豬蹄工藝有幾大缺陷：有的煮過旺而開花露骨，造型難看；有的旺候不夠而皮硬肉柴，難以咀嚼；有的雖[詳細(xì)]

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