小餐館 21條相關(guān)問答

• 小餐館有沒有什么經(jīng)營技巧？ [餐飲]

  答：其實~~我吃過怎么多飯店~~~我個人覺得~~小餐館~先菜的味道要好~~~分量要多~~~飯么可以隨便讓人吃~~~吃多少都不要緊~~~別吃了一碗再去吃一碗就不讓~~~這樣下次**不會來的~~~在么上菜的速...[詳細(xì)]

• 適合小餐館的促銷活動有哪些 [餐飲]

  答：[詳細(xì)]

• 開小餐館的準(zhǔn)備都有哪些？ [餐飲]

  答：[詳細(xì)]

• 開小餐館應(yīng)該準(zhǔn)備什么 [餐飲]

  答：[詳細(xì)]

• 開小餐館要準(zhǔn)備些什么 要辦些什么證 [餐飲]

  答：[詳細(xì)]

• 小餐館如何裝修比較好??？ [餐飲]

  答：要看你的店址以及周邊環(huán)境。要看經(jīng)常光顧你店就餐人群的經(jīng)濟(jì)實力、消費欲望和文化底蘊。要根據(jù)你經(jīng)營的特色與檔次，掌握好裝修規(guī)模，這個度應(yīng)由經(jīng)營者把握和確定。[詳細(xì)]

• 開個小餐館在什么地方好？ [女性投資]

  答：　　店址主要考慮三個方面，一是街面房，至少也應(yīng)是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司寫字樓較集中的地方；三是居民住宅較集中的地方。當(dāng)然，三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意，特別是小酒店講究店家附近有足夠...[詳細(xì)]

• 怎樣把小餐館做大？ [商機風(fēng)向標(biāo)]

  答：　　先，建立追蹤管理　　當(dāng)我們經(jīng)由各類檢查表，來檢核整個作業(yè)賣場時，如果有任何不合乎作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或不完善的事情時，就全部列出各類代辦事項，并將事情之有先次序、處理方式、責(zé)任歸屬等問題、經(jīng)由溝通授權(quán)、追蹤處...[詳細(xì)]

• 小餐館怎樣控制經(jīng)營成本？ [商機風(fēng)向標(biāo)]

  答：　　在支持貨源質(zhì)量的前提下，減少成本，把菜品價格降下來，服務(wù)大眾，讓利于民。想降低成本除了有一套行之有效的方案之外，還必須有一套規(guī)范的管理機制。[詳細(xì)]

• 通脹時期怎樣開個小餐館？ []

  答：　　做個小投資的餐館，還不如擺個攤賣早餐，這樣還可以節(jié)省一筆租房的費用，賣早餐只要你選的位置好，早點的口味好，一樣可以流水增漲。[詳細(xì)]

• 小餐館宣傳方法有哪些？ []

  答：　　可以適當(dāng)增加店聯(lián)，擴(kuò)展顧客感受。比如，某家竹器店的店聯(lián)是：“虛心成大器，勁節(jié)見奇才”，深含生活哲理；一家飯店門前則寫著：“早進(jìn)來晚進(jìn)來早晚進(jìn)來，多吃點少吃點多少吃點”，很有趣。 　　經(jīng)常有條幅、立...[詳細(xì)]

• 小餐館經(jīng)營關(guān)鍵的因素是？ [商機風(fēng)向標(biāo)]

  答：　　1、廚師：在聘請廚師時，并不需要對方**要身懷技，有時有活的師傅一走，反而會影響店里的經(jīng)營情況。好找容易溝通和有良好配合意識的廚師，這樣的廚師所做出來的菜品更能滿足顧客的口味要求。 　　2、特色食...[詳細(xì)]