魚火鍋278條相關(guān)資訊
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滋格館時尚魚火鍋美味盡顯
[美食餐飲]
2010-12-30 16:38:17
重慶滋格餐飲文化有限公司成立于2008年,是一家集餐飲特許連鎖經(jīng)營,食品開發(fā)、生產(chǎn),餐飲技術(shù)培訓,餐飲文化服務(wù)為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。公司總部位于渝北空港開發(fā)區(qū),下設(shè)滋格餐飲加盟營運中心、滋格餐飲研發(fā)生[詳細]
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龍門魚府火鍋的品牌優(yōu)勢
[美食餐飲]
2010-12-30 15:49:10
龍門魚府主料取材于各種鮮活魚類,采集民間飲食調(diào)理**,萃取46味中草藥和28種專門設(shè)計調(diào)味品,博眾長、提精髓,淳和厚重、鮮香柔和、食無藥味的全植物油新派魚宴,真正做到了食不上旺、味通南北、老少皆宜,并[詳細]
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火鍋魚的制作材料和制作方法
[美食餐飲]
2010-12-30 13:35:31
火鍋魚的制作材料和制作方法。[詳細]
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火鍋魚的制作方法和材料
[美食餐飲]
2010-12-29 15:23:24
火鍋魚主料:1:2到3斤的草魚;(其他魚也可以的,比如白鰱等); 2:半斤芹菜,一塊豆腐; 3: 香水魚調(diào)料(很時有的賣,比如南山香水魚調(diào)料),雞蛋一個,八角一粒,蒜若干,姜一塊,大蔥一根,味精鹽少許[詳細]
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水魚火鍋的制作材料和方法
[美食餐飲]
2010-12-29 14:31:38
水魚火鍋的制作材料和方法。[詳細]
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冷鍋魚是火鍋的一種新食法
[美食餐飲]
2010-12-28 15:40:01
但蘇東坡覺得火鍋的吃法太燥,就吩咐船上廚子用火鍋料做佐料,將魚通過爆、炒、燜、熬等工序,先后放入各種佐料;魚烹調(diào)好后才連火鍋料一起裝鍋,端上桌時,魚已烹熟,鍋卻還是冷的。這種新法火鍋魚使蘇東坡的朋友王[詳細]
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投資重慶鄭記天府魚火鍋共創(chuàng)美味
[美食餐飲]
2010-12-22 16:44:29
鄭記“天府魚莊”結(jié)合傳統(tǒng)精髓,選用40多種尊貴藥材精心研制具有重慶火鍋特色風味的“雙味魚”火鍋,自2002年面市以來,門庭若市,客源如潮,一炮走紅,經(jīng)久不衰。創(chuàng)造了開業(yè)一家,旺紅一家,加盟一家,輝煌一[詳細]
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攜手傳香閣 打造特色重慶石鍋魚火鍋
[美食餐飲]
2010-12-22 15:38:40
傳香閣座落于美麗的泉城濟南,是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)[詳細]
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潭魚軒火鍋 吃魚頭營養(yǎng)豐富
[美食餐飲]
2010-12-22 14:29:17
與傳統(tǒng)的香油碟、芝麻碟不同,它的“味碟”由多種原料配制而成,是佐料,魚頭的味道除了來自火鍋底料外,還要經(jīng)過味碟的調(diào)配,才能真味出魚頭的精髓。 [詳細]
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火鍋榨菜魚―李白發(fā)明的魚
[美食餐飲]
2010-12-22 14:10:18
傳說中“榨菜魚”是唐朝被譽為詩仙、酒仙的李白發(fā)明的。當年李白邀其故友去三峽游玩,在飽覽白帝城彩云繚繞的美麗景色之后,一行人向千里之外的江陵而去。[詳細]
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“渝魚軒”主營榨菜魚火鍋
[美食餐飲]
2010-12-22 14:08:37
“渝魚軒”是一家各省市連鎖店,主營榨菜魚火鍋,目前在重慶、武漢、南昌、長沙等地都有店面,而且生意相當旺爆?!坝濉敝傅氖侵貞c,“魚”指的是“活魚”,喜歡品嘗各式各樣的巴蜀美味,所追尋的,可能就是那份旺辣[詳細]
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水魚火鍋的特殊配料及做法
[美食餐飲]
2010-12-17 16:21:53
水魚火鍋的特殊配料及做法 [詳細]
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