砂鍋菜2條相關(guān)資訊
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加盟大連砂鍋菜 搶占養(yǎng)生潛力市場(chǎng)
[加盟指南]
2013-01-25 14:57:01
如今,具潛力的市場(chǎng)是什么行業(yè),無(wú)可厚非,餐飲**是選。經(jīng)過(guò)導(dǎo)師多年市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)于中式特色餐飲特推出中式健康養(yǎng)生快餐項(xiàng)目,并短期內(nèi)已成功在各省市運(yùn)營(yíng)招商。大連的砂鍋菜就是這類的養(yǎng)生潛力市場(chǎng)。[詳細(xì)]
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新式素菜砂鍋菜應(yīng)運(yùn)而生 四大特點(diǎn)
[商機(jī)風(fēng)向標(biāo)]
2010-12-06 06:54:32
這類砂鍋一個(gè)很明顯的特點(diǎn)是“清淡”,不可太油膩,但同時(shí)還要支持口味,于是,這類菜品幾乎都加五花肉做輔料,炒的過(guò)程中先將其煸干,再和主料同炒,既可以增香,又不會(huì)油膩。[詳細(xì)]
標(biāo)簽: 五花肉 輔料 砂鍋