是以從事傳統(tǒng)川味火鍋與創(chuàng)新特色火鍋經營的大型餐飲實業(yè)公司。現擁有二千多平米的總店、五千余平米的直營樣板東門精品店和分布各省市各地近百家加盟連鎖店。其火鍋底料選用好郫縣豆瓣和46種上等香料(中藥材)精心烹制而成，辣而不燥，溫而不旺。
創(chuàng)業(yè)至今已二十余載，已成為各省市早創(chuàng)立的川味火鍋品牌之一。老媽以其的經營管理方式和妙的火鍋口味，獨領川味火鍋潮流而揚名海內外。其火鍋紅湯油色紅亮晶瑩，湯味麻辣鮮香，回味悠長，溫而不旺，有“滿江紅”之盛名;白湯白而亮澤，鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽。因其風味濃郁，口感;加之，店堂裝修很具川西民宅古風;服務很盡熱情好客。為此，很受顧客青睞和業(yè)內人士贊揚。
公司已具有現代管理規(guī)模。具有管理人員和技術人員數十人組成的導師顧問團，對各省市各加盟店進行巡回指導。公司下設加盟管理中心、市場部、公關部、企劃部、營建部、火鍋技術研發(fā)中心、配送中心,人力資源部、營運部、財務部、總經理室、直營中心,火鍋底料廠, 家釀老媽紅酒廠,老媽調味品廠和為加盟店提供配套服務的裝飾設計公司和物流配送公司等十幾個職能管理機構和下屬單位。公司了一整套完善的特許加盟管理體系。
公司堅持走“以綠色健康興火鍋，以現代管理興火鍋，以科學創(chuàng)新興火鍋”之路，利用品牌和成功的管理經驗,成熟的技術優(yōu)勢，走低成本品牌擴張之路，將自己發(fā)展成為中國乃至國內外度高、實力強、潛力大的現代化企業(yè)。老媽實業(yè)公司把國內外化戰(zhàn)略作為自己的目標，以“火鍋經營”為，向相關產業(yè)輻射，走特色化經營道路。
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