酷暑即將來(lái)臨，便利店也將迎來(lái)一年之中的肖瘦旺季，酷暑天氣很多產(chǎn)品是不容易保存的，今天給大家分享一下夏季經(jīng)營(yíng)攻略；

1.提供合適的產(chǎn)品
夏季氣溫高，除了必備的冷飲和冰品以外，大家可以考慮推出夏季必備產(chǎn)品，比如新鮮的鮮切水果，涼茶，酸梅湯，綠豆湯或者其他消暑的健康產(chǎn)品，這樣可以在吸引顧客的同時(shí)，提高門(mén)店的肖瘦額。

2.營(yíng)造舒適的環(huán)境
便利店內(nèi)部的溫度應(yīng)該保持在舒適的范圍內(nèi)，給消費(fèi)者提供一個(gè)清涼舒適的環(huán)境，讓顧客舒適的去購(gòu)物，店內(nèi)還要定期進(jìn)行全面的清潔，以確保店內(nèi)的衛(wèi)生干凈整潔，提高顧客購(gòu)物體驗(yàn)的同時(shí)，也能增加顧客停留的時(shí)間。
3.不定時(shí)的推出活動(dòng)
夏季是人們購(gòu)買零食，飲料和冰品的高峰期，也是便利店的肖瘦旺季，便利店可以推出一系列的促銷活動(dòng)，吸引顧客來(lái)購(gòu)買，例如冰品限時(shí)購(gòu)，買一送一，第二件半價(jià)，加一元多一件等等，促進(jìn)銷量增加的同時(shí)增加顧客粘性。
4.嚴(yán)格的控制進(jìn)貨
在高溫和潮濕的天氣下，部分食品商品很難儲(chǔ)存，非常容易變質(zhì)，作為經(jīng)營(yíng)者要科學(xué)合理的進(jìn)貨，哪些可以多進(jìn)，哪些盡量少進(jìn)，一定要做到心中有數(shù)，容易變質(zhì)的商品盡早的進(jìn)行相關(guān)商品捆綁肖瘦，也是個(gè)不錯(cuò)的方法。

今天的分享就到這里了，關(guān)注小編，持續(xù)分享更多便利店干貨~·

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