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Panamie(巴拿米)在法語中意為“巴拿馬人的”。1501年，西班牙人發(fā)現(xiàn)了巴拿馬海岸，富饒的物產(chǎn)，勤勞、善良的巴拿馬部落人群。雖然他們過著原始的初級生活，但人類有生具來的食欲本能，慢慢地改變著他們的生存模式。西方人發(fā)現(xiàn)巴拿馬人能利用簡單的工具進(jìn)行原始面包的初級加工，并對其制作工藝進(jìn)行了改良，創(chuàng)造了制作海綿蛋糕漿料所采用的攪打法。這種方法隨后傳入西班牙、法國等地，深受民眾喜愛。歷經(jīng)百年面包文化傳承，面包的出現(xiàn)象征著巴拿馬人的勤勞與智慧，延續(xù)至今！2004年北京巴拿米餐飲管理有限公司引進(jìn)了源于歐洲的西點(diǎn)技術(shù)與西點(diǎn)文化，并結(jié)合日、韓的現(xiàn)代面包風(fēng)味，創(chuàng)立了具有品位、譽(yù)滿國內(nèi)外的“巴拿米”代理品牌。她傳承了Panamie的精神和幾百年的面包文化。她正把更新鮮、更綠色、更健康的食品送到每個人的身邊。