選擇行業(yè)
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自從提出新少售,到出現(xiàn)的盒馬鮮生、很級物種等少售店,再到現(xiàn)在時髦的無人便利店,都是新少售下的落地。少售的發(fā)展日新月異,各種業(yè)態(tài)都在創(chuàng)新。本次我們采訪了創(chuàng)始人楊迎賓先生,請他來談一下無人便利店的情況、以及的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)+便利店。
Q1:當(dāng)初您是怎樣進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+便利店這個行業(yè)?
A:我很早做的是際珂互聯(lián)網(wǎng)公司,現(xiàn)已在上海股交中心掛牌。從事互聯(lián)網(wǎng)這么多年,我就判斷,互聯(lián)網(wǎng)將會對各行各業(yè),進(jìn)行更改造。有一次在家里想買一種進(jìn)口飲料,不想下樓購買,而網(wǎng)上購買又不能馬上送到,傳統(tǒng)便利店更做不到。就萌發(fā)了做互聯(lián)網(wǎng)+便利店的想法,之后開始市場調(diào)研,開始做互聯(lián)網(wǎng)+便利店。
Q2:怎樣看待無人便利店?
A:近,也看到很多關(guān)于無人便利店的新聞。繽果盒子、F5未來商店、EasyGo便利店都了解下。但真正成型,真正大規(guī)模能夠運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中的沒有。一方面是技術(shù)還不成熟,也就做不到有人便利店的那種體驗(yàn)。其次,無人便利店的SKU數(shù)量也有很大限制,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)太單一,更談不上**服務(wù)了!夜宵想吃個關(guān)東煮都吃不到,也就不愿去了!還有一點(diǎn),無人便利店省去了人工成本,但由于其繁雜技術(shù),大大增加了硬件成本,維護(hù)成本。某無人便利店說在某小區(qū)少盜損,80%復(fù)購率,其實(shí)是該小區(qū)配套并不成熟。如果有成熟的便利店加入,無人便利店幾乎沒有任何優(yōu)勢。
Q3:對于有什么影響?
A:談不上影響。因?yàn)榇蠹叶贾溃瑹o人便利店還不成熟。其實(shí),早的時候,我們也討論過,不管是有人還是無人,我們的目標(biāo)只有一個,就是為消費(fèi)者提供不同場景下良好的購買體驗(yàn)。以社區(qū)店來說,店員與居民的溝通中,就會增加感情,這是情感連接的購物場景。我們建立與消費(fèi)者的情感連接,不僅僅是產(chǎn)品購買,我們?nèi)诤狭速N心服務(wù),這樣重復(fù)購買率大大提升,這符合社區(qū)居民的購買特點(diǎn)。這就需要的是人,而不是冷冰冰的技術(shù)。而無人售貨柜,比如布局在辦公區(qū)域,符合年輕消費(fèi)者的購買習(xí)慣,快捷的掃碼,高頻次的產(chǎn)品,這是一種效果購買的消費(fèi)場景。兩個場景,兩個不同消費(fèi)體驗(yàn)。就是為不同消費(fèi)者提供不同場景下的購買體驗(yàn)。無人便利店是更快,更便捷,而我們強(qiáng)調(diào)的體驗(yàn)。
Q4:很多人提到O2O,為什么做O+O呢?
A:O2O是線上到線下,不能滿足現(xiàn)在消費(fèi)者全方位的渠道需求。而新少售中的落地是全渠道的,這已經(jīng)屬于基礎(chǔ)條件了。作為消費(fèi)者在任何時候,任何地點(diǎn)都會想購買的。就是為了解決這個問題,也是在業(yè)內(nèi)早提出這個O+O模式。拿手機(jī)端購買來說,我們在手機(jī)端購買不僅僅說是便捷。這是一種新場景下的購買解決方案,在整個O+O中的一個環(huán)節(jié),這是一種便利店與消費(fèi)者新的連接,一種新的體驗(yàn)。
Q5:能具體介紹下O+O智能便利店?據(jù)了解,這種模式現(xiàn)在比較受歡迎?
A:對,現(xiàn)在合作者咨詢O+O智能便利店比較多。我們的O+O智能便利店,是以線上服務(wù)體系,線下升級版便利店聯(lián)盟,為社區(qū)消費(fèi)者提供一體化的服務(wù)。重要的是,我們能夠通過消費(fèi)大數(shù)據(jù),不斷提升消費(fèi)體驗(yàn)。
Q6:現(xiàn)在門店數(shù)量多少?
A:現(xiàn)在有700多家門店了。因?yàn)榇蠹叶伎春玫哪J?,也為很多?chuàng)業(yè)者帶來實(shí)實(shí)在在的腰包不瘦,大家的口碑不錯,發(fā)展速度比較快。
Q7:如果想加入,可以怎樣合作?
A:我們有三種合作模式,一種是單店加盟,O+O智能便利店;一種是119模式,一個智能便利店+一個無人售貨柜+9大店;一種是合伙人模式,可以做省級分公司股東,只投資不參與運(yùn)營,享受分紅;
Q8:也比較注重產(chǎn)品,在這方面有什么優(yōu)勢嗎?A:我們一直強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)運(yùn)用,現(xiàn)在有700多家門店,產(chǎn)生大量的可量化的數(shù)據(jù),使用者購買習(xí)慣、產(chǎn)品消耗的速度等,都能清晰的表達(dá)出來。因?yàn)橛袛?shù)據(jù)的支撐,可以準(zhǔn)確運(yùn)用到每一家門店,每一家店的產(chǎn)品都有針對性,可以做到多店多面的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。我們不是簡單的鋪貨,我們的邏輯是希望通過大數(shù)據(jù)生產(chǎn)出匹配目標(biāo)人群的商品從貨源來說,我們都是產(chǎn)地直供,減少了中間成本,這些省下來的費(fèi)用,全部變成合作商的腰包不瘦。還有大量的產(chǎn)品,從田園到餐桌,消費(fèi)者能夠快速買到。
Q9:未來對公司發(fā)展有什么規(guī)劃?
A:就像剛才說的,是在不同場景下,提供不同的消費(fèi)者體驗(yàn),從過去到現(xiàn)在,到未來,會一直走下去。并且,會增加數(shù)據(jù)處理能力,加大少售技術(shù)的投入,比如無人送貨,圖像識別、無人收銀等技術(shù),我們一直在研發(fā)中。我們也希望更多的合作商加入,從700家,到3000家,到10000家,讓更多的消費(fèi)者享受到的服務(wù)。
意向投資者:1098人申請加盟者:82人