投資開店創(chuàng)業(yè)，成本節(jié)約是必要的，同樣開擦一點(diǎn)也是一樣的如此，那要開餐飲店節(jié)約成本要如何做呢？接下來就跟著上海鼎烹餐飲小編我往下了解一下。

 1、店面租金這個(gè)問題是開店?duì)I業(yè)選需要考慮的一方面，不管是在市場購買還是租用，店面位置是否在黃金地段這是投資者們需要注意的一個(gè)問題。因?yàn)椴灰粯拥牡囟危饨?、房產(chǎn)售價(jià)和造價(jià)在相差上是有著很大差別的，開家餐廳店要要如何節(jié)約成本呢？即所謂一分價(jià)一分貨，按照店面所處的市場行情進(jìn)行商品定價(jià)，在店面花費(fèi)和售價(jià)中尋求一個(gè)**平衡點(diǎn)，也是成本節(jié)約的一個(gè)方面。

 2、廚房設(shè)備不一樣的規(guī)模餐飲店在設(shè)備的數(shù)量和檔次上都是不一樣的，那大眾餐飲店所使用的就是以耐用、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)為前提的一個(gè)酌情選購，不一樣的檔次廚房設(shè)備在價(jià)格上都是可以從市場報(bào)價(jià)上獲取的，成批的可以有著優(yōu)惠的價(jià)格，不過自估算設(shè)備費(fèi)用時(shí)，要記得算上運(yùn)輸費(fèi)和安裝調(diào)試費(fèi)。

 3、店面裝修店面在裝修上還是需要特別注意到的，與其他行業(yè)是不一樣的，餐飲食客往往更在意就餐環(huán)境和氛圍。在店面裝修方面，應(yīng)該包括門面、廳面、廚房三個(gè)大的方面，估算方法可在確定經(jīng)營檔次與風(fēng)格后，參考同檔次或類似的餐館裝飾費(fèi)用進(jìn)行估算。還可以按裝飾項(xiàng)目，如門廳、門扇、廳面吊頂、墻壁、廚房瓷磚貼面等分項(xiàng)估算通過以上上海鼎烹餐飲小編我的介紹，相信大家已經(jīng)有大概了解了把，有興趣歡迎搜索上海鼎烹餐飲管理有限公司，是您的優(yōu)選。

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