選擇行業(yè)
投資金額
隨著咖啡在國內(nèi)的普及,各式各樣的咖啡店也陸續(xù)的出現(xiàn),咖啡店行業(yè)市場的競爭也越發(fā)的激烈,在這個百家爭鳴的市場中,只有做得更好才能終留下來?,F(xiàn)階段,咖啡市場的需求很大,也為咖啡加盟行業(yè)帶來了機遇,機遇也會伴隨著挑戰(zhàn)以及困難,也有不少的咖啡加盟店存活不了幾個月。那么今天,7咖啡小編就和大家討論一下咖啡加盟的幾點困難,看看你都知道哪些。
1、資金要準確預(yù)估。很多加盟招商只顧著提升業(yè)績,置加盟者的情況于不顧,對于加盟資金的沒有準確的預(yù)估,實施的資金跟預(yù)期很出很多,讓合作者處于兩難的局面,導(dǎo)致錢已經(jīng)用出去了,可是店鋪還得需要更多的資金才能運轉(zhuǎn)起來,跟預(yù)估的情況相差很多,后不得不再去挪用其他資金。
2、選擇的咖啡加盟商要很具責任心。加盟商家一開始說得天花龍鳳,怎么怎么跟進項目,下店培訓,協(xié)助管理??墒且坏郊用速Y金過戶后,就變了樣,店鋪出現(xiàn)問題沒有及時跟進處理,對于員工的培訓也是隨隨便便,讓員工不能真正掌握到咖啡的相關(guān)技能。
3、店鋪的選址要經(jīng)過嚴格的把控。開咖啡店是服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)重要的就是人,而咖啡店的選擇要迎合店鋪的目標人群,你不能說在一個連飯都吃不起的地方賣一杯價錢比上他兩天飯錢的咖啡,那對于剛踏入咖啡行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們太難了,不是不可能,但何必呢,好的店址,連宣傳的費用都省了,不是更好嗎?機遇伴隨著更大的挑戰(zhàn),只有真正準備好的人才會在機遇中得到成功,開咖啡店如此,做什么事也是如此。
如果你選擇這個咖啡行業(yè),但還是有憂慮,沒關(guān)系,7咖啡愿意為你一一解答,詳情可以關(guān)注我們SevennotesCoffee。