選擇行業(yè)
投資金額
怎么選擇一家好的奶茶加盟店,目前,我國的奶茶連鎖經(jīng)??營正處于高速發(fā)展階段,機(jī)會與風(fēng)險并存,投資者既可能從中發(fā)掘出令人驚喜的**,也可能掉進(jìn)險惡的陷阱,怎么選擇一家好的奶茶加盟店,成了欲加盟奶茶加盟店的中小投資創(chuàng)業(yè)者的成敗關(guān)鍵。
優(yōu)良的奶茶加盟特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)效果的經(jīng)營管理組織,使各連鎖店能效果運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評價:是否有健全的財務(wù)管理系統(tǒng),完善的人力資源管理體系,新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力,完善的物流配送系統(tǒng),整體營運(yùn)管理與督導(dǎo)體系,以及科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。
、要對奶茶加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)審查內(nèi)貿(mào)部的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法試行》第十七條規(guī)定:“特許者開展經(jīng)營活動時應(yīng)按本規(guī)定第十二條所列材料提交中國連鎖經(jīng)營協(xié)會備案”。因此,投資奶茶連鎖者應(yīng)該向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料,以確定其合法性。
第二、對餐飲連鎖特許商的奶茶加盟品牌度和口碑的好壞進(jìn)行準(zhǔn)確評估奶茶屬于快速消費(fèi)品,人們想買就買,不想買就不買的產(chǎn)品,消費(fèi)者時常會有變動,固定的消費(fèi)者站總消費(fèi)者的數(shù)量大概不到一半。所以一個好的品牌形象會吸引新客戶,當(dāng)有新人看到一個新品牌覺得覺得品牌形象蠻好的很吸引人,那就會有著一種這樣的想法,這家的奶茶口碑應(yīng)該也不會錯吧,他就會進(jìn)去買,如果買的時候奶茶口碑很好,那么就會留住附近的消費(fèi)者。所以選擇一家擁有良好口碑和企業(yè)品牌形象的奶茶連鎖店,是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。
第三、考察餐飲加盟特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段
目前我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5~3年,其中投資回收期為8~18個月,成長期為18~28個月,而連鎖體系建立和完善期需要24個月。顯而易見,選擇較長歷史的餐飲連鎖特許商,能讓人放心不少。但這也不是一個的參照標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)榇_有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
第四、考察餐飲加盟特許商已運(yùn)行的直營店、連鎖店是否正常運(yùn)行在選擇良好的奶茶連鎖特許商時,應(yīng)充分了解其直營店、連鎖店的經(jīng)營狀況是否良好,有無穩(wěn)定營業(yè)**,**前景是否具有后續(xù)性等。
第五、奶茶加盟應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營管理組織結(jié)構(gòu)體系,優(yōu)良的餐飲加盟特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)效果的經(jīng)營管理組織,使各加盟店能效果運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評價:是否有健全的財務(wù)管理系統(tǒng),完善的人力資源管理體系,新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力,完善的物流配送系統(tǒng),整體營運(yùn)管理與督導(dǎo)體系。
第六、奶茶加盟店應(yīng)有合理完整的連鎖契約和連鎖手冊 加盟契約是規(guī)定特許商與加盟店的關(guān)系以及加盟權(quán)利義務(wù)的法律文件,也是特許經(jīng)營業(yè)務(wù)發(fā)展形式的基礎(chǔ),是特許體系得以發(fā)展的依據(jù)。而加盟手冊則是加盟店日常經(jīng)營的綱領(lǐng)性指導(dǎo)文件。按照慣例,奶茶連鎖特許商應(yīng)同意投資者帶回審閱7個工作日,投資者可從以下方面加以判斷:公平性,合理性,合法性,費(fèi)用承受性,地域性限制,時效性,可操作性等。