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“貝樂雪”軟(硬)冰淇淋粉又叫冰淇淋粉,是以好鮮奶、奶油、乳糖等為主要原料,經(jīng)乳化、二次均質(zhì)、后采用特殊的霧化干燥精制而成的,貝樂雪冰淇淋粉采用的生產(chǎn)工藝是目前生產(chǎn)同類產(chǎn)品明的生產(chǎn)工藝之一。貝樂雪冰淇淋粉**高明合理.具有營養(yǎng)豐富、色澤一致、口感細膩、奶味濃郁、抗融性好、膨化率高、無冰沙等特點。產(chǎn)品分為高、中、低三檔,核心冰淇淋具有的優(yōu)點,而且制作工藝簡單,用2~3倍的純凈水放入打蛋器攪打10~20分鐘后均勻后直接放入冰淇淋機中凝凍即可。中低檔冰淇淋使用時,只需用3倍的純凈水或涼開水沖調(diào),攪拌均勻至**溶解,即可加入冰淇淋機凝凍。
產(chǎn)品包括以下味道:牛奶、草莓味、香芋味、香草味、巧克力味、哈密瓜
適用范圍: 城市冰點屋、咖啡屋、酒吧、車站候車室、碼頭候船室、商場及鄉(xiāng)村商鋪等配有小型冰淇淋機現(xiàn)場制作軟冰淇淋的場所。
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