小面包35條相關(guān)項(xiàng)目點(diǎn)評

• 季芙幫你漲知識(shí)--植物奶油堪比“慢性毒藥”？ 2016-01-11

  　　對于愛吃甜點(diǎn)的市民來說，植物奶油和動(dòng)物奶油對他們來說并不陌生。植物奶油又叫做植物黃油、植脂末、起酥油等。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品焙烤領(lǐng)域廣泛使用?！　∪欢?，近日的一個(gè)網(wǎng)帖，卻[詳細(xì)]

• 季芙輕甜食大熱中！少罪惡感的低卡甜食代替品 2016-01-11

  　  還記得那些自己曾經(jīng)鐘愛的美食嗎？大多數(shù)人對甜食是無法抗拒的，不管是過去，現(xiàn)在，還是未來，甜食都是大家餐桌上的“寵兒”。蛋撻、奶油、甜筒……數(shù)都數(shù)不過來，幾乎完全無法割舍的?！　?&nb[詳細(xì)]

• 季芙教你--讓2016年從一頓健康的早餐開始…… 2016-01-08

    想想去年一年以來，每天忙碌的工作，是不是讓你早上恨不得多睡一會(huì)，再多睡一會(huì)……     每天的早餐也就敷衍了事，或許一塊兒面包，一包餅干，或者神馬都不吃就開始了一天[詳細(xì)]

• 烘焙問題大解析 2015-12-31

  季芙的DIY板塊，時(shí)常會(huì)制作一些應(yīng)季的美食，希望與讀者共享甜蜜。但有讀者按照介紹的方法制作了，但還是制作出“黑暗料理”。農(nóng)歷年將近，大家都希望能夠在合家團(tuán)圓的日子里露一手，那怎么才能避免烘焙雷區(qū)，制作[詳細(xì)]

• 親子烘焙的意義遠(yuǎn)不止吃 2015-12-29

  當(dāng)我決定買烤箱時(shí)，心里想的是能讓孩子吃上自己做的點(diǎn)心。那會(huì)兒正值冬季，戶外活動(dòng)明顯減少，覺得和女兒一起或者邀幾位小朋友來家做餅干，也是一項(xiàng)不錯(cuò)的親子活動(dòng)。當(dāng)時(shí)的想法僅此而已。 購置烤箱四年后的今天，回[詳細(xì)]

• 一起來做綠色烘焙 2015-12-28

  黃油過期、奶油過期……“3.15”曝出的烘焙原料問題，讓烘焙達(dá)人們犯愁了。不過，季芙的烘焙達(dá)人已經(jīng)將傳統(tǒng)烘焙進(jìn)行了顛覆性的創(chuàng)新。沒有雞蛋，沒有黃油，沒有牛奶，沒有動(dòng)物性食材，只用豆腐、山藥、植物油、蔬[詳細(xì)]

• 反式脂肪 危害健康 2015-12-28

  “反式脂肪”，這個(gè)名詞國人可能并不熟悉，在美國，它卻屢次登上報(bào)紙網(wǎng)站的頭條。這是一種危害健康的物質(zhì)，它也“隱藏”在你我身邊。那么，該如何與它保持距離呢？反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“氫化”加工過程[詳細(xì)]

• 朋友圈里烘焙店：多為三無產(chǎn)品 大腸菌群很標(biāo)6倍 2015-12-25

  “榴蓮千層蛋糕只剩一個(gè)啦，要的快私信哦”“還有兩袋蔓越莓奶酥，需要的抓緊下單”——朋友圈里，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)這樣的“吆喝”。沒有實(shí)體店，用的是自家廚房和自選食材；不打廣告，靠的是朋友間口口相傳。眼下，除了越[詳細(xì)]

• 家庭烘焙食品再吃時(shí)不要反復(fù)加熱 特別是微波爐 2015-12-24

  時(shí)下，利用面包機(jī)或烤箱在家里自制烘焙食品的人越來越多。季芙烘焙大師小王介紹，家庭烘焙食品也應(yīng)該“吃得健康、吃出美味”。一般情況下，家庭烘焙的面包或點(diǎn)心做好以后，根據(jù)個(gè)人口感偏好可以馬上吃，“趁熱吃”易[詳細(xì)]

• 季芙定制烘焙-講述分享快樂，爭做烘焙實(shí)力品牌 2015-12-23

  面包、蛋糕是市民日常生活常見的食品，甚至有很多市民將其作為主食，成為生活必需品。眾多周知，季芙定制烘焙是法式品牌，如今在武漢地區(qū)也已經(jīng)有很多家季芙定制烘焙店經(jīng)營，其個(gè)性的口味受到了廣大市民的喜愛。一個(gè)[詳細(xì)]

• 季芙烘焙：做健康好新烘焙 享法式休閑慢生活 2015-12-22

  每個(gè)走進(jìn)季芙定制烘焙的顧客，都會(huì)被季芙簡單溫馨的裝修風(fēng)格、格局分明的空間空間設(shè)計(jì)所吸引，開放式操作展示、觀光式參觀體驗(yàn)，空氣中到處彌漫著點(diǎn)心的香氣，讓人忍不住想多呆一會(huì)兒。上午7點(diǎn)，漢陽萬達(dá)金街路口人[詳細(xì)]