煲仔飯206條相關(guān)資訊

• 煲仔飯的市場可謂一路飄香 [美食餐飲] 2011-02-23 10:54:30

  瓦煲不是細(xì)瓷砂煲，而是粗陶，易裂易碎，可用水煮，不宜油烹，故新煲落地，常要用鐵絲纏繞(粵語“箍煲”)。煲的時(shí)候，這種容器可以讓旺候分布均勻，完整保存飯香，旺候稍過也不要緊，煲底煲壁生出香脆而不焦的鍋巴[詳細(xì)]

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• 臺灣煲仔飯加盟 **無煩惱 [美食餐飲] 2011-02-07 03:11:08

  臺灣煲仔飯加盟 **無煩惱[詳細(xì)]

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