魚(yú)愛(ài)上蝦前途廣闊
所屬行業(yè):餐飲-火鍋所在城市:北京
加盟/代理商數(shù)量:0招商區(qū)域:全國(guó)
項(xiàng)目標(biāo)簽: 小吃 火鍋 飲品
合適人群: 80后創(chuàng)業(yè) 白領(lǐng)兼職 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
店面面積: 30-80平米 80-150平米
主營(yíng)產(chǎn)品:火鍋,飲品,小吃
品牌名稱:魚(yú)戀蝦火鍋 | 所屬行業(yè):餐飲-火鍋 | 成立時(shí)間:2010-08-01 |
公司名稱:北京香國(guó)際餐飲管理有限公司 | 企業(yè)類型: | 注冊(cè)資金: |
公司地址:北京市豐臺(tái)區(qū)西四環(huán)文體路58號(hào)工人俱樂(lè)部2層 | 合作模式: 連鎖 代理 經(jīng)銷 特許 其他 | |
產(chǎn)品/服務(wù):火鍋,飲品,小吃 |
“魚(yú)戀蝦”品牌隸屬于北京**香國(guó)內(nèi)外餐飲管理,公司集特色餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、餐飲品牌管理、餐飲人才培訓(xùn)為一體。自成立以來(lái)一直致力于發(fā)掘和推廣綠色健康美食,秉承“安全營(yíng)養(yǎng)、健康食尚”的美食養(yǎng)生理念,魚(yú)戀蝦火鍋精選龍利魚(yú),南美大蝦等新鮮的食材,大膽創(chuàng)新并融合改進(jìn)傳統(tǒng)四川火鍋烹飪技藝,研制出香辣,辣妹效果核心鍋底,烹制出具有匠心的特色美味蝦火鍋。
魚(yú)戀蝦---戀上魚(yú)的蝦火鍋,一個(gè)門店小而美、菜品精簡(jiǎn)快,價(jià)格親民化、服務(wù)自主化,業(yè)態(tài)多元化,模式O2O的火鍋連鎖品牌!
優(yōu)勢(shì)一:推翻傳統(tǒng)的魚(yú)戀蝦鍋底
餐飲的核心是味道好,魚(yú)戀蝦火鍋大廚們花六個(gè)月時(shí)間,研制出自行研制的私家調(diào)制魚(yú)戀蝦、醬香魚(yú)戀蝦、辣妹效果三款獨(dú)步天下的產(chǎn)品,各省市推翻傳統(tǒng),主要食材采用無(wú)刺的龍利魚(yú)加上南美大蝦,先吃后涮,干鍋加湯鍋模式滿足不同食客需求,其中干鍋魚(yú)戀蝦鍋底好評(píng)率達(dá)到95%。
優(yōu)勢(shì)二:牛X的酒吧裝修風(fēng)格
魚(yú)戀蝦裝修逼格,將酒吧、咖啡店的元素融入火鍋店,店內(nèi)有魚(yú)蝦3D墻繪,以及魚(yú)戀蝦之親情篇、友情篇、愛(ài)情篇主題圖。店內(nèi)舒緩或勁爆的音樂(lè)讓每個(gè)食客得到放松與宣泄,魚(yú)戀蝦打造中國(guó)人工作,生活外的第三空間,不僅是吃飯的場(chǎng)所,更能減壓,增加情感。
優(yōu)勢(shì)三:核心自行研制的私家調(diào)制醬料配送,無(wú)需大廚
魚(yú)戀蝦火鍋不需要專職大廚,店長(zhǎng)無(wú)需擔(dān)心受大廚的控制。自行研制的私家調(diào)制核心底料由總部統(tǒng)一配送,支持出品穩(wěn)定性,整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié),被壓縮到簡(jiǎn)單的采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜等工作,人員開(kāi)銷低到很限,管理更簡(jiǎn)單!
優(yōu)勢(shì)四:多元化——能外賣的火鍋,夏季銷量更高
火鍋店腰包不瘦高,操作簡(jiǎn)單是優(yōu)點(diǎn),同時(shí)存在兩大痛點(diǎn),,夏季是火鍋淡季,第二,火鍋不太容易做外賣,魚(yú)戀蝦火鍋在傳統(tǒng)火鍋模式上融合創(chuàng)新徹底解決以上兩大難題,自行研制的私家調(diào)制魚(yú)戀蝦和醬香魚(yú)戀蝦是干鍋,即可堂食又可外賣,夏季,干鍋魚(yú)戀蝦的銷售量比冬季更好打造淡季更火的火鍋店。
優(yōu)勢(shì)五:團(tuán)隊(duì)——的專職團(tuán)隊(duì)
擁有一支專職團(tuán)隊(duì)是魚(yú)戀蝦火鍋的核心資源。在多年的實(shí)踐中,總結(jié)了一套經(jīng)得住市場(chǎng)考驗(yàn)的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復(fù)制魚(yú)戀蝦火鍋的成功經(jīng)驗(yàn),迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。 魚(yú)戀蝦火鍋店采用的是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,怎樣開(kāi)店、怎樣進(jìn)貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營(yíng),總部都有一套縝密的體系流程,即使投資者沒(méi)有一點(diǎn)餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能夠簡(jiǎn)單上手、快速實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。魚(yú)戀蝦通過(guò)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、設(shè)立監(jiān)督機(jī)制、建立嚴(yán)格的培訓(xùn)機(jī)制、建立全方面的加盟商跟蹤體系等方面的制度來(lái)支持加盟店的健康成長(zhǎng)。
優(yōu)勢(shì)六:品牌優(yōu)勢(shì),品牌文化
魚(yú)戀蝦——戀上魚(yú)的蝦火鍋,是國(guó)內(nèi)創(chuàng)新推出把魚(yú)和蝦結(jié)合到一起的火鍋,魚(yú)戀蝦,好記而有個(gè)性化,迎合新生代消費(fèi)主力軍的個(gè)性。魚(yú)和蝦的卡通服裝演繹魚(yú)蝦之戀吸引眼球,與客人互動(dòng)也是一大亮點(diǎn)。魚(yú)戀蝦創(chuàng)辦人為90后大學(xué)生徐莉,各省市已經(jīng)有上萬(wàn)媒體報(bào)道徐莉的創(chuàng)業(yè)故事,魚(yú)戀蝦總部已經(jīng)啟動(dòng)電視、報(bào)刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)、微信、微博等媒體,進(jìn)行廣泛的宣傳報(bào)道,樹(shù)立創(chuàng)新的品牌形象。所有魚(yú)戀蝦火鍋店將提供享受到品牌帶來(lái)的滾滾客源,獲得更大的銷售腰包不瘦。
總部帶店:根據(jù)每個(gè)魚(yú)戀蝦火鍋加盟商的需求,總部安排專項(xiàng)專職運(yùn)營(yíng)師,到客戶當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)際帶店服務(wù),幫助合作客戶整理開(kāi)業(yè)前繁瑣工作,達(dá)到順利開(kāi)業(yè)。
遠(yuǎn)程管理:魚(yú)戀蝦火鍋總部通過(guò)專職的客戶服務(wù)導(dǎo)師,以網(wǎng)絡(luò)、電話等方式進(jìn)行不間斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),就算您遠(yuǎn)在千里之外,也能感受到總部對(duì)您的全面呵護(hù)。
營(yíng)銷策略:總部為魚(yú)戀蝦火鍋合作客戶提供鮮煮藝全套的營(yíng)銷策略方案,就算您沒(méi)有任何營(yíng)銷方面的經(jīng)驗(yàn),也無(wú)需擔(dān)心和驚慌,因?yàn)闋I(yíng)銷方面我們給您思路和方案。
企劃后盾:總部為魚(yú)戀蝦火鍋合作客戶提供強(qiáng)大的企劃支持,從VI視覺(jué)系統(tǒng)的使用,到店鋪效果圖設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)設(shè)計(jì)、海報(bào)制作等等,我們是您企劃方面堅(jiān)實(shí)的后盾。
投資分析:總部創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)協(xié)助您分析精細(xì)投資計(jì)劃,提交給您開(kāi)店投資整體預(yù)算及可行性分析報(bào)告,為您量身打造一份屬于您的開(kāi)店投資方案。
品牌授權(quán):總部為合作客戶提供“魚(yú)戀蝦火鍋”商標(biāo)使用權(quán),合作商將直接應(yīng)用受品牌保護(hù)的成熟標(biāo)示進(jìn)行安心經(jīng)營(yíng)。無(wú)需擔(dān)心其他商家效仿和假冒“魚(yú)戀蝦火鍋”品牌名稱。
區(qū)域保護(hù):總部為魚(yú)戀蝦火鍋合作商進(jìn)行授權(quán)范圍內(nèi)的區(qū)域保護(hù),以您的店鋪地址為中心,以周邊東南西北1.5公里的距離為半徑,為您提供全面的區(qū)域保護(hù),讓您在自己的商圈中享受獨(dú)有流水。
技術(shù)支持:總部為魚(yú)戀蝦火鍋合作客戶提供全方位的小本培訓(xùn),從運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)到產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn),全程進(jìn)行技術(shù)傳授,定期進(jìn)行新品小本升級(jí)。
配料供給:總部長(zhǎng)期為魚(yú)戀蝦火鍋合作客戶提供很低價(jià)核心配料供應(yīng),在支持客戶當(dāng)?shù)乜谖稑?biāo)準(zhǔn)化的同時(shí),為合作客戶留下大額的腰包不瘦空間。
1.具備品牌意識(shí),有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光。
2.有一定投資能力,并具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。
3.有適合開(kāi)辦專營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
4.店面嚴(yán)格按照總部提供的裝修方案進(jìn)行裝修、安排室內(nèi)外廣告、海報(bào)、燈箱等。
5.愿意接受魚(yú)戀蝦總部的各項(xiàng)管理,認(rèn)可總部的管理制度。
1.尋找項(xiàng)目在渠道網(wǎng)根據(jù)意向多維度篩選符合自己的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
2.留言咨詢通過(guò)在線咨詢、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息
3.上門考察到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目提交申請(qǐng)
4.合作洽談總部與投資者進(jìn)行考察確認(rèn)以及合作相關(guān)事宜進(jìn)行洽談
5.簽約成功雙方確認(rèn)考察及審核結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同